Am 14.11.2024 fand der Innovationstag Food Berlin Brandenburg in Potsdam statt und hatte aktuelle Herausforderungen zum Thema Verpackungen zum Inhalt. Verschiedene Expertinnen und Experten aus Unternehmen und wissenschaftlichen Einrichtungen gaben einen Überblick zu interessanten Aspekten rund um die vom EU Parlament beschlossene neue Verpackungsverordnung (PPWR). Sie sieht u.a. vor, die anfallende Menge an Verpackungsmüll zu reduzieren, Kreislaufsysteme in Gang zu bringen sowie die Binnenmarktvorschriften zu vereinheitlichen. Bereits ab dem 1. Januar 2030 sind bestimmte Kunststoffverpackungen verboten.
Welche Herausforderungen, Lösungsansätze und Perspektiven in der Wertschöpfungskette bestehen, wurde durch die Referenten der Veranstaltung anschaulich dargestellt. Was dies für Lebensmittelproduzenten in Brandenburg und Berlin bedeutet, welche Unterstützungsangebote in der Region existieren und welche innovativen Lösungen bereits vorhanden sind, um die Zielvorgaben der Verordnung zu erreichen, zeigte der Innovationstag Food.
Hier finden Sie weitere Informationen zur Veranstaltung sowie ausgewählte Beiträge der Referenten.
Der Innovationstag Food ist eine gemeinsame Veranstaltung von Berlin Partner für Wirtschaft und Technologie (BPWT), der Wirtschaftsvereinigung der Ernährungsindustrie Berlin Brandenburg (WVEB) e.V. und den Brandenburg Clustern Ernährungswirtschaft und Kunststoffe und Chemie bei der Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB).